طرز تهیه کره بادام شیرین

کره بادام شیرین

بادام ها را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت تفت دهید تا گرم شود سپس داخل میکسر بریزید.

بزنید تا بادام ها خرد شوند ، همچنان به زدن ادامه دهید تا به شکل خمیری نرم شود ( گرم شدن بادام ها سرعت خمیر شدن را افزایش میدهد ).

پس از اینکه خمیر خودش را گرفت نمک را اضافه کنید ( در این مرحله میتوانید شکلات ذوب شده اضافه کنید ) ؛ مجدد بزنید تا کره حالت نرم تری به خود بگیرد ، کره بادام را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود.

+ استفاده از شکلات در تهیه این کره اختیاری است.

+ این کره بعنوان وعده غذایی یا در شیرینی ، کیک و دسر مصرف میشود.

+ کره بادام علاوه بر خواص زیادی که دارد یک میان وعده رژیمی میتواند باشد.