کره بادام شیرین
| بادام شیرین 2 لیوان |
| نمک 1/4 قاشق چایخوری |
بادام ها را درون تابه بریزید و روی حرارت تفت دهید تا گرم شود سپس درون میکسر بریزید.
بزنید تا بادام ها خرد شوند ، همچنان به هم زدن ادامه دهید تا به شکل خمیری نرم شود ( گرم شدن بادام ها سرعت خمیر شدن را افزایش میدهد ).
پس از اینکه خمیر خودش را گرفت نمک را اضافه کنید ( در این مرحله میتوانید شکلات ذوب شده اضافه کنید ) ؛ مجدد بزنید تا کره حالت نرم تری به خود بگیرد ، کره بادام را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.
+ استفاده از شکلات در تهیه این کره اختیاری است.
+ این کره بعنوان وعده غذایی یا در شیرینی ، کیک و دسر مصرف میشود.
+ کره بادام علاوه بر خواص زیادی که دارد یک میان وعده رژیمی میتواند باشد.
