div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    زرشک پلو با مرغ رستورانی
    سبزی مرغ ترش
    پودینگ شکلاتی
    پیتزا هندوانه ای
    ران مرغ کبابی با سس باربیکیو
    دوغ خانگی
    کیک زنجبیلی با روکش شکلات
    مدل تزیین پلو و چلو – 3
    موهیتوی نخود فرنگی
    نکات مهم پخت کیک در توستر
    سس تارتار خانگی
    نکات مهم در پخت شیرینی
    1. کــد مطلـب : 10316
    2. بازدیــد : 9885
    3. بانــو شـف
    خـانه » کیک و کاپ کیک » کیک یزدی

    کیک یزدی

    کاپ کیک

    کیک یزدی

    آرد 1 و 1/2 لیوان     روغن 3/4 لیوان     تخم مرغ 3 عدد

    شکر 1 لیوان     ماست 3/4 لیوان     گلاب 2 قاشق غذاخوری

    پودر هل 2 قاشق چایخوری     نمک 1/4 قاشق چایخوری

    بیکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری     کنجد یا بادام مقداری

    کاپ کیک

    مواد خشک ( آرد ، بیکینگ پودر ، نمک ، پودر هل ) را درون کاسه ای مخلوط و 4 بار الک کنید.

    کاپ کیک

    تخم مرغ ها ، شکر و پودر هل را درون کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس روغن ، ماست و گلاب را اضافه و مخلوط کنید.

    کاپ کیک

    مواد خشک را کم کم به مخلوط تخم مرغی اضافه و مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست شود.

    کاپ کیک

    مایه کیک را در کپسول های کاغذی بریزید و تا 2/3 قالب را پر کنید ( میتوانید از قالب کیک یزدی هم استفاده کنید ، در اینصورت قالب ها را چرب کنید ).

    کاپ کیک

    قالب را 20 تا 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ( پس از پخت میتوانید گریل را 2 – 3 دقیقه روشن کنید تا سطح کیک ها طلایی شود ).

    + میتوانید روی مایه کیک ها مقداری کنجد یا خلال بادام هم بریزید.

    + میتوانید در تهیه کیک یزدی از پسته ، نارگیل ، گردو و کشمش هم استفاده کنید.

    ‫5/5 ‫(18 نظر)

    ارسال نظر

    6 دیدگاه

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • مربای بادمجان مربای بادمجان
    1. بازدید : 3008 بار
    کاچی قورمه ( اصفهان ) کاچی قورمه ( اصفهان )
    1. بازدید : 3075 بار
    ته چین انار ته چین انار
    1. بازدید : 3065 بار
    شیره انار ( مِلاس انار ) شیره انار ( مِلاس انار )
    1. بازدید : 3079 بار
    سس قارچ خامه ای سس قارچ خامه ای
    1. بازدید : 3098 بار
    کباب لای پلو کباب لای پلو
    1. بازدید : 3143 بار
    سالاد سزار با مرغ سالاد سزار با مرغ
    1. بازدید : 3089 بار
    سس سالاد سزار سس سالاد سزار
    1. بازدید : 3097 بار
    سالاد سزار کلاسیک سالاد سزار کلاسیک
    1. بازدید : 3120 بار
    شنیسل مرغ شنیسل مرغ
    1. بازدید : 3130 بار
    مرغ آب پز مرغ آب پز
    1. بازدید : 3114 بار
    ساندویچ مرغ سوخاری ساندویچ مرغ سوخاری
    1. بازدید : 3101 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022