طرز تهیه دامپلینگ سیب دارچینی
برای تهیه دامپلینگ سیب ( پای سیب تک نفره ) سیب ها را پوست بگیرید و قسمت میانی آنها را خالی کنید و برای جلوگیری از سیاه شدن سیب آنها را درون کاسه آب سرد بریزید …
شیرینی پزی
لیست کاملی از طرز تهیه انواع خمیر و نان شیرینی ، شیرینی تر ، شیرینی خشک ، کیک و کاپ کیک ، کرپ و پنکیک ، کلوچه و پیراشکی ، بیسکویت و کوکی ، تنقلات و شکلات
طرز تهیه پای هلو
برای تهیه پای هلو ابتدا هلو را خرد کنید و درون کاسه بریزید و با آبلیمو مخلوط کنید سپس شکر و نمک و آرد را به هلو خرد شده اضافه کنید و 5 دقیقه کنار بگذارید …
طرز تهیه ادویه پای سیب
برای تهیه ادویه مخصوص پای پودر دارچین , پودر زنجبیل , پودر هل را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس فلفل سیاه را اضافه و مخلوط کنید …
طرز تهیه خمیر پای
برای تهیه خمیر پای عالی و تُرد ابتدا آرد و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس 30 دقیقه درون فریزر قرار دهید تا آرد سرد شود …
جدول قالب و مواد مناسب کیک چند لایه
کیک , کیک پزی , تزیین کیک , قالب کیک , فیلینگ کیک , قالب کیک چند لایه , قالب کیک چند طبقه , نسبت مواد کیک , قالب کیک عروسی , قالب کیک , عقد قالب کیک تولد
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
برای تهیه کیک خیس شکلاتی مخصوص کافی شاپی ابتدا آرد و شکر و پودر کاکائو و جوش شیرین و بیکینگ پودر و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
جدول اندازه قالب و مواد در کیک پزی
یکی از نکات مهم پخت کیک انتخاب قالب مناسب کیک می باشد و قالب های کیک در شکل و جنس متنوع در بازار موجود است که هر کدام کاربرد خاص خود را دارد …
طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی
طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی : برای تهیه کیک شکلاتی بی بی ابتدا کره نرم و شکر را درون کاسه ای بریزید و 5 دقیقه باهمزن بزنید …
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
برای تهیه شیرینی ناپلئونی کلاسیک راحت و خوشمزه ابتدا خمیر هزارلا را پهن کنید سپس با استفاده از چاقو خمیر را به 3 قسمت مساوی برش بزنید …
طرز تهیه کیک باقلوا شربتی
برای تهیه کیک باقلوا یا کیک باقلوا شربتی ابتدا تخم مرغ ها و شکر را 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود سپس روغن و ماست را اضافه کنید …
طرز تهیه نان خامه ای با کرم پاتیسیر
برای تهیه نان خامه ای یا شیرینی نارنجکی خوشمزه ابتدا آب و کره و نمک را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید …
طرز تهیه کرم پاتیسیر ( کرمفیل )
برای تهیه کرم پاتیسیر یا کرمفیل ابتدا شکر و نشاسته ذرت و نمک را درون قابلمه بریزید و مخلوط کنید سپس زرده های تخم مرغ را اضافه کنید …