سس شکلاتی با شکلات
سس شکلاتی با شکلات : برای تهیه سس شکلاتی با شکلات ابتدا کره و شکلات را درون ظرف بریزید و روی حرارت بخار آب مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود …
طرز تهیه انواع کرم و رومال کیک و شیرینی ، انواع خامه ، کرم پاتیسیر ، باتر کریم ، آیسینگ ، فراستینگ ، سس گاناش ، سس بریلو ، نوتلا ، کره گیاهی به صورت تصویری
سس شکلاتی با شکلات : برای تهیه سس شکلاتی با شکلات ابتدا کره و شکلات را درون ظرف بریزید و روی حرارت بخار آب مخلوط کنید تا شکلات ذوب شود …
سس شکلاتی : سس یا گلیز شکلاتی برای تزیین کیک ، شیرینی و دسر کاربرد دارد ، این سس شکلاتی با پودر کاکائو و بدون شکلات تهیه میشود …
آموزش کوکی رویال آیسینگ : پودر قند ، شیر ، شربت بار و اسانس وانیل را درون کاسه ای مخلوط کنید و برای رنگی کردن آیسینگ مقداری رنگ اضافه کنید …
فراستینگ پنیر ماسکارپونه : برای تهیه فراستینگ پنیر ماسکارپونه یا کرم پنیری ابتدا پنیر ماسکارپونه را از یخچال خارج کنید و درون کاسه ای بریزید …
رویال آیسینگ با پودر مرنگ : پودر قند و پودر مرنگ را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس آب را کم کم به پودر قند و مرنگ اضافه کنید …
رویال آیسینگ با سفیده تخم مرغ : برای تهیه رویال آیسینگ ابتدا سفیده های تخم مرغ را درون کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کف کند …