بانو شف

خورش کنگر با گوشت

خورش کنگر با گوشت : برای تهیه خورش کنگر ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن و زردچوبه درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا سبک شود …

یتیمچه ( خوراک گوجه و بادمجان ) : برای تهیه یتیمچه یا یتیمک ابتدا پیازها را ریز خرد کنید سپس پیاز و مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید …

کوکو سبزی با گردو و زرشک : برای تهیه کوکو سبزی گردو و زرشک ابتدا اسفناج ، جعفری ، گشنیز و شوید را خرد کنید و درون کاسه بریزید …

اسنک کالباس و پنیر : برای تهیه هر تست کالباس و پنیر به 2 عدد نان تست نیاز دارید ، ابتدا یک عدد نان تست روی سطح کار بگذارید …

جیب تاجر با نان تست : برای هر جیب تاجر یا نان پاکتی ( نان جیب دار ) به 2 عدد نان تست نیاز دارید دو عدد نان تست را با لیوان قالب بزنید …

فرنچ تست در هواپز : برای تهیه تست فرانسوی ترد و برشته در ایرفرایر ابتدا نان های تست را به تکه هایی با عرض 1 سانتیمتر برش بزنید …