آشپزی

کباب لقمه گوشت

کباب لقمه گوشت : برای تهیه کباب لقمه با گوشت ابتدا پیاز را رنده کنید یا با غذاساز بزنید تا یکدست شود سپس آب پیاز را بگیرید …

کباب تابه ای دو رنگ : برای تهیه کباب تابه ای مخلوط مرغ و گوشت ابتدا پیاز را رنده کنید و آب بگیرید سپس مرغ چرخ کرده را با پیاز مخلوط کنید …

خوراک گوشت مکزیکی : برای تهیه خوراک گوشت مکزیکی خوشمزه ابتدا گوشت را خرد کنید سپس با مقداری روغن تفت دهید تا تغییر رنگ بدهد …

جوجه کباب تند مکزیکی : برای تهیه جوجه کباب مکزیکی تند و خوشمزه ابتدا پوست و استخوان مرغ را جدا کنید سپس مرغ را خرد کنید …

سوپ شلغم و هویج : برای تهیه سوپ شلغم و هویج ابتدا پیاز خرد شده و مقداری روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …

خورش مسمای بادمجان : برای تهیه خورش بادمجان با مرغ یا خورش مسمای بادمجان ابتدا پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود …

خوراک لوبیا چیتی : برای تهیه خوراک لوبیا چیتی پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس زردچوبه را اضافه و مخلوط کنید …

کشک بادمجان کبابی : برای تهیه کشک بادمجان کبابی یا کشک بادمجان رژیمی بادمجان ها را بشویید و روی آنها با چاقو برش هایی بزنید …

خوراک سیب زمینی ربی : برای تهیه سیب زمینی با رب ساده و خوشمزه ابتدا سیب زمینی ها را به صورت نگینی خرد و با روغن سرخ کنید …

خوراک دل و جگر مرغ : برای تهیه خوراک دل و جگر مرغ ابتدا دل مرغ را بشویید و خرد کنید و پس از خرد کردن مجدد آبکشی کنید تا تمیز شوند …

خوراک گوشت و موسیر : برای تهیه خوراک گوشت و موسیر ابتدا گوشت خورشتی خرد شده ، پودر دارچین و فلفل سیاه را درون تابه بریزید …

لوبیا پلو با سویا و هویج : برای تهیه لوبیا پلو با سویا یا لوبیا پلو بدون گوشت سویا را در آب گرم خیس دهید و پس از بیست دقیقه آبکشی کنید …