بانو شف
مطالب تصادفی
خمیر جادویی
مدل های تزیین حلوا – 1
دسر ماست ژله ای
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
شیرینی چوروس اسپانیایی
چیکن استراگانف
مافین سیب و دارچین
تزیین سالاد الویه – 5
پنکیک ساده
فراستینگ پنیر خامه ای
اشکالات رایج در پخت شیرینی
سبزه عید با هسته مرکبات
  • کد مطلب : 634
  • بازدید مطلب : 34678
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » خوراک مرغ » چیکن استراگانف

    چیکن استراگانف

    چیکن استراگانف

    چیکن استراگانف

    چیکن استراگانف

    چیکن استراگانف
    چیکن استراگانف

    خوراک مرغ

    چیکن استراگانف

    سینه مرغ 2 عدد     پیاز 1 عدد     قارچ 200 گرم

    آب مرغ 2 لیوان     خامه 1 لیوان     کره 2 قاشق غذاخوری

    آبلیمو 4 قاشق غذاخوری     روغن 2 قاشق غذاخوری

    آرد 2 قاشق غذاخوری     جعفری مقداری برای تزیین

    خوراک مرغ

    سینه های مرغ را به تکه های یک اندازه خرد کنید.

    تکه های مرغ را با 1 قاشق غذاخوری کره و 1 قاشق روغن تفت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند سپس نمک و فلفل بزنید و 1 لیوان آب مرغ اضافه کنید ، حرارت را ملایم کنید و بگذارید مرغ ها بپزند.

    خوراک مرغ

    پیاز و قارچ را خرد کنید و با 1 قاشق غذاخوری کره و 1 قاشق غذاخوری روغن تفت دهید تا نرم شوند سپس آرد را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود.

    مرغ های پخته ، 1 لیوان آب مرغ باقی مانده و آبلیمو را به قارچ اضافه کنید و چند دقیقه با حرارت ملایم بپزید.

    خوراک مرغ

    پس از اضافه کردن مرغ به قارچ ، خامه را اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید تا غذا به غلظت مناسب برسد.

    نمک و فلفل غذا را اندازه کنید و با جعفری خرد شده تزیین کنید ؛ چیکن استراگانف را میتوانید با نان ، پاستا ، برنج و … سرو کنید.

    + میتوانید به جای آب مرغ از شیر هم استفاده کنید.

    + به جای آرد میتوانید 2 قاشق غذاخوری سس مایونز اضافه کنید.

    5/5 (5 Reviews)
    ارسال نظر

    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    سالاد کلم و فلفل سبز سالاد کلم و فلفل سبز
  • بازدید : 3040 بار
  • سالاد کلم کلاسیک سالاد کلم کلاسیک
  • بازدید : 3045 بار
  • سس کنجد و زنجبیل سس کنجد و زنجبیل
  • بازدید : 3026 بار
  • مافین کدو سبز پنیری مافین کدو سبز پنیری
  • بازدید : 3062 بار
  • تزیین سالاد الویه – 7 تزیین سالاد الویه – 7
  • بازدید : 3069 بار
  • کتلت گوشت کتلت گوشت
  • بازدید : 3083 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 10 مدل تزیین شب یلدا – 10
  • بازدید : 3153 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 9 مدل تزیین شب یلدا – 9
  • بازدید : 3096 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 8 مدل تزیین شب یلدا – 8
  • بازدید : 3092 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 7 مدل تزیین شب یلدا – 7
  • بازدید : 3124 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 6 مدل تزیین شب یلدا – 6
  • بازدید : 3113 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2020


    تهیه و تولید : پارس وی پی