ادویه کاری
| زردچوبه 3 قاشق غذاخوری |
| پودر زیره 2 قاشق غذاخوری |
| پودر تخم گشنیز 2 قاشق غذاخوری |
| پودر تخم شنبلیله 1 قاشق چایخوری |
| پودر فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری |
| پودر فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری |
| پودر دارچین 1 قاشق چایخوری |
| پودر زنجبیل 2 قاشق چایخوری |
| پودر خردل 1 قاشق چایخوری |
| پودر هل 1/2 قاشق چایخوری |
برای تهیه ادویه کاری زردچوبه ، پودر زیره ، پودر هل ، پودر خردل ، پودر زنجبیل ، پودر تخم شنبلیله ، پودر دارچین ، پودر تخم گشنیز ، پودر فلفل سیاه و فلفل قرمز را مخلوط کنید.
ادویه کاری را درون ظرف دربسته و در جای خشک و خنک تا 2 ماه میتوانید نگهداری کنید ، ادویه کاری در انواع خوراک های جنوبی ، هندی ، عربی و … کاربرد دارد.
