بانو شف
مطالب تصادفی
واحد اندازه گیری مواد غذایی
رول چیز کیک توت فرنگی
نان ترتیلا مکزیکی
کیک دونات شکلاتی
مافین کورن داگ
سالاد شیرازی
حلوا تیره
سس بالزامیک خانگی
بستنی شیر عسلی
مدل تزیین شب یلدا – 9
باتر چیکن ( هند )
دسر انجیر عسلی
  • کد مطلب : 2836
  • بازدید مطلب : 24696
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » سس و چاشنی » سس فلفل و گوجه فرنگی

    سس فلفل و گوجه فرنگی

    سس فلفل و گوجه فرنگی

    سس فلفل و گوجه فرنگی

    سس فلفل و گوجه فرنگی

    سس فلفل و گوجه فرنگی
    سس فلفل و گوجه فرنگی

    سس گوجه و فلفل

    سس فلفل و گوجه فرنگی

    فلفل دلمه ای قرمز 10 عدد     گوجه فرنگی 5 عدد

    روغن 1/4 لیوان     شکر 1 قاشق چایخوری

    نمک 1 قاشق چایخوری     فلفل 1/4 قاشق چایخوری

    سس گوجه و فلفل

    فلفل های دلمه ای را روی حرارت مستقیم یا درون فر کباب کنید تا نرم شوند ؛ فلفل ها را 30 دقیقه در ظرف سربسته قرار دهید تا بخار کند و پوست آن به راحتی جدا شود.

    سس گوجه و فلفل

    فلفل های پوست کنده را داخل مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود ( پوست و تخم های فلفل دلمه ای باید جدا شوند تا سس نرم و یکدست شود ).

    سس گوجه و فلفل

    پوست گوجه فرنگی ها را جدا کنید و گوجه فرنگی ها را خرد کنید ، گوجه فرنگی های خرد شده را داخل مخلوط کن بریزید و بزنید تا یکدست شود.

    سس گوجه و فلفل

    گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، روغن ، شکر ، نمک و فلفل را داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا سس غلیظ و یکدست شود.

    پس از اینکه سس آماده شده قابلمه را از روی حرارت بردارید و کناری قرار دهید تا سس سرد شود ، سس را درون شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید.

    + این سس را میتوانید با انواع اسنک ، ماکارونی و غذاهای مختلف سرو کنید.

    + از هر نوع فلفلی که دوست دارید میتوانید در تهیه این سس استفاده کنید.

    + این سس 1 هفته در یخچال قابل نگهداری و مصرف میباشد.

    ‫5/5 ‫(6 نظر)
    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
      خبرنامه
      تبلیغات
      امکانات سایت
    • تبلیغات
    • تبلیغات
    • جدیدترین مطالب
      نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
    • بازدید : 3043 بار
    • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
    • بازدید : 3036 بار
    • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
    • بازدید : 3044 بار
    • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
    • بازدید : 3045 بار
    • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
    • بازدید : 3058 بار
    • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
    • بازدید : 3083 بار
    • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
    • بازدید : 3138 بار
    • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
    • بازدید : 3086 بار
    • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
    • بازدید : 3136 بار
    • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
    • بازدید : 3074 بار
    • پنکیک سیب پنکیک سیب
    • بازدید : 3142 بار
    • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
      واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
      محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

      کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


      تهیه و تولید : پارس وی پی