کرانچی پنیری

کرانچی پنیری

کرانچی پنیری

آرد 1 لیوان
کره 100 گرم
پنیر چدار 180 گرم
نمک 1/8 قاشق چایخوری
فلفل 1/4 قاشق چایخوری

کرانچی پنیری

کره نرم ، پنیر چدار رنده شده ، آرد ، نمک و فلفل را درون غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا به شکل خمیری شود ( همچنین میتوانید درون کاسه بریزید و با دست مخلوط کنید ).

کرانچی پنیری

خمیر را درون سلفون بگذارید و حداقل 1 ساعت در یخچال استراحت دهید تا سرد شود.

کرانچی پنیری

روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را پهن کنید و به شکل رشته هایی با عرض نیم سانتیمتر برش بزنید.

کرانچی پنیری

درون سینی کاغذ روغنی بگذارید و خمیرها را شکل دهید و با فاصله درون سینی قرار دهید.

کرانچی پنیری

سینی را 20 دقیقه در فر با دمای 160 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید تا برش های خمیر ترد و طلایی شوند سپس از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا سرد شوند.

کرانچی های پنیری را پس از سرد شدن درون ظرف دربسته نگهداری کنید.

‫5/5 ‏‫(10 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *