سیب زمینی ربی
| سیب زمینی متوسط 2 عدد |
| رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه مقدار لازم |
سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید ( میتوانید سیب زمینی ها را به اندازه بند انگشتی هم خرد کنید ).
به سیب زمینی های خرد شده نمک و فلفل سیاه بزنید و با مقداری روغن سرخ کنید.
رب گوجه فرنگی را به سیب زمینی سرخ شده اضافه کنید ، تفت دهید تا رب جذب سیب زمینی شود سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.
سیب زمینی ربی را میتوانید همراه با نان و سالاد سرو کنید یا به عنوان دورچین در کنار غذاهای دیگر مورد استفاده قرار دهید.
+ میتوانید در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری آبلیمو هم اضافه کنید.
