div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    پودینگ شکلاتی
    کمپوت گیلاس
    خاگینه ( قیقاناخ )
    جوجه کباب ترکی
    مربای بادمجان
    خامه فرم گرفته ژله ای
    موکتل کیوی و طالبی
    شُرت برِد کوکی
    یخمک میوه ای
    انواع باتر کریم یا باتر آیسینگ
    شربت بار ( شیره شکر )
    اسکون ژامبون و پنیر
    1. کــد مطلـب : 13439
    2. بازدیــد : 3745
    3. بانــو شـف
    خـانه » کباب و استیک » کباب دل مرغ

    کباب دل مرغ

    دل و جگر مرغ

    کباب دل مرغ

    دل مرغ 400 گرم    کره یا روغن 2 قاشق غذاخوری

    آبلیمو 2 قاشق غذاخوری     نمک و فلفل سیاه مقدار لازم

    دل و جگر مرغ

    دل مرغ را تمیز کنید ( یک طرف دل را شکاف دهید و خونابه را خارج کنید و دل را بشویید ).

    دل های مرغ را به سیخ بکشید ، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید و روی دل ها بپاشید سپس سیخ های دل را روی کباب پز یا درون تابه قرار دهید.

    دل و جگر مرغ

    با کره ذوب شده یا روغن روی دل های مرغ را چرب کنید ( استفاده از کره یا روغن سلیقه ای است و میتوانید چربی را حذف کنید ).

    پس از اینکه دل ها کباب شدند روی آنها آبلیمو بریزید و با نان سرو کنید.

    + در صورت تمایل میتوانید مقداری دنبه خرد کنید و ما بین دل ها قرار دهید.

    + دل مرغ به تنهایی طعم خوبی دارد اما میتوانید در صورت تمایل ادویه ها و چاشنی هایی مانند پودر پیاز ، پودر سیر ، پاپریکا ، رب انار و … به آن اضافه کنید.

    + قلب مرغ منبع خوب پروتئین و مواد معدنی و سرشار از آهن و روی است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و مصرف مناسب آن برای همه افراد مفید است.

    ‫5/5 ‫(4 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • مربای بادمجان مربای بادمجان
    1. بازدید : 3012 بار
    کاچی قورمه ( اصفهان ) کاچی قورمه ( اصفهان )
    1. بازدید : 3078 بار
    ته چین انار ته چین انار
    1. بازدید : 3067 بار
    شیره انار ( مِلاس انار ) شیره انار ( مِلاس انار )
    1. بازدید : 3080 بار
    سس قارچ خامه ای سس قارچ خامه ای
    1. بازدید : 3099 بار
    کباب لای پلو کباب لای پلو
    1. بازدید : 3146 بار
    سالاد سزار با مرغ سالاد سزار با مرغ
    1. بازدید : 3090 بار
    سس سالاد سزار سس سالاد سزار
    1. بازدید : 3098 بار
    سالاد سزار کلاسیک سالاد سزار کلاسیک
    1. بازدید : 3120 بار
    شنیسل مرغ شنیسل مرغ
    1. بازدید : 3130 بار
    مرغ آب پز مرغ آب پز
    1. بازدید : 3117 بار
    ساندویچ مرغ سوخاری ساندویچ مرغ سوخاری
    1. بازدید : 3102 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022