هندوانه ژله ای
هندوانه 1 عدد |
پودر ژله قرمز 3 بسته |
هندوانه را از وسط نصف کنید و با استفاده از قاشق قسمت داخلی هندوانه را خارج کنید.
سه بسته پودر ژله قرمز رنگ را با 4 لیوان آب جوش مخلوط کنید و پس از اینکه شفاف شد به آن 1 لیوان آب سرد اضافه کنید.
درون ظرف دستمال کاغذی بگذارید تا هندوانه ثابت بماند ، ژله را درون کاسه های هندوانه بریزید.
ظرف هندوانه را چند ساعت در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد ( میتوانید از شب قبل ژله هندوانه را آماده کنید ، در این صورت روی هندوانه را با سلفون بپوشانید تا تازه بماند ).
پس از اینکه ژله بست از یخچال خارج کنید و به شکل مثلثی هندوانه را برش بزنید و سرو کنید.
این دسر ژله ای را میتوانید با میوه های تابستانی دیگری مانند طالبی ، گرمک و … نیز تهیه کنید.




