طرز تهیه پنکیک رِد وِلوِت
برای تهیه پنکیک ردولوت یا پنکیک رنگی ابتدا آرد و پودر کاکائو و شکر و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
برای تهیه پنکیک ردولوت یا پنکیک رنگی ابتدا آرد و پودر کاکائو و شکر و بیکینگ پودر را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
تهیه باترمیلک با 4 روش : در شیوه سنتی پس از گرفتن کره از شیر مایع ترشی باقی میماند که به آن باترمیلک گفته میشود و باعث افزایش کیفیت کیک و شیرینی میشود …
برای تهیه مافین سیب و دارچین ابتدا سیب ها را پوست بگیرید و خرد کنید سپس با کره ذوب شده ، پودر دارچین و تخم مرغ مخلوط کنید …
برای تهیه کیک یزدی پسته ای ابتدا تخم مرغ ها و شکر را درون کاسه ای بریزید و چند دقیقه با همزن بزنید تا غلیظ و کشدار شود …
برای تهیه کیک یزدی اصیل و خوشمزه ابتدا شکر و تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید و بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …
برای تهیه گاناش شکلاتی ابتدا شکلات را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید سپس خامه داغ را به شکلات اضافه کنید …
برای تهیه کیک عسل و دارچین ابتدا آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک و پودر دارچین را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
برای تهیه کیک شیفون لیمویی ابتدا آرد و شکر و بیکینگ پودر و نمک را باهم مخلوط و دو بار الک کنید سپس زرده های تخم مرغ و روغن را اضافه کنید …
برای تهیه کیک پرتقالی ابتدا کره و شکر و پوست پرتقال رنده شده را 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …
برای تهیه خامه فرم گرفته شیر سرد و اسانس وانیل را مخلوط کنید سپس پودر خامه و پودر قند را کم کم اضافه کنید و با همزن خامه را بزنید …
برای تهیه خامه فرم گرفته با خامه صبحانه ابتدا خامه را از بسته بندی خارج کنید و داخل کاسه بریزید سپس شکر را به خامه اضافه کنید …
برای تهیه رولت ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را جدا کنید سپس زرده های تخم مرغ و نصف شکر را درون کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا یکدست شود …