بانو شف

شیرینی نان خامه ای

نان خامه ای : برای تهیه نان خامه ای یا شیرینی خامه ای آب و کره و نمک را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …

اسموتی انبه و پرتقال : برای تهیه اسموتی پرتقال و انبه خوشمزه ابتدا انبه را خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید سپس یخ و شیر را اضافه کنید …

اسنک سیب زمینی در هواپز : برای تهیه اسنک سیب زمینی یا تیتر تاتس در هواپز سیب زمینی را بپزید و پس از اینکه کمی سرد شد پوست بگیرید …

شیره انار ( مِلاس انار ) : برای تهیه شیره انار یا ملاس انار خانگی ابتدا آب انار و شکر و آبلیمو را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

ته چین عدس پلو با گوشت : برای تهیه ته چین عدس پلو با گوشت ابتدا گوشت را بپزید سپس گوشت را ریش ریش و با عدس مخلوط کنید …

مربای انگور : برای تهیه مربای انگور خوشمزه ابتدا شاخ و برگ را از دانه های انگور جدا کنید سپس انگور را بشویید و درون قابلمه بریزید …

فلفل شکم پر پنیری : برای تهیه فلفل شکم پر ابتدا فلفل ها را به دو قسمت برش بزنید و درون فلفل ها را خالی کنید و دانه های آن را دور بریزید …

خمیر هزارلا ( خمیر پفکی ) : برای تهیه خمیر هزارلا آرد و نمک را مخلوط کنید سپس کره سرد خرد شده را اضافه و مخلوط کنید تا شبیه به خرده نان شود …

کوکی کرینکل با پودر کیک : برای تهیه کوکی کرینکل با پودر کیک یا شیرینی پاپل یا شیرینی ترک دار پودر کیک آماده را با کره مخلوط کنید …

کیک باقلوا شربتی : برای تهیه کیک باقلوا یا کیک باقلوا شربتی ابتدا تخم مرغ ها و شکر را 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …

تزیین کیک سورپرایز با اسمارتیز : برای تزیین کیک مدل سورپرایز کیک را لایه ای برش بزنید و قسمت میانی لایه ها را با لیوان یا قالب گرد جدا کنید …

شکر پلو زعفرانی : برای تهیه شکر پلو جنوبی خوش رنگ و خوشمزه ابتدا برنج را از 1 ساعت قبل خیس دهید سپس بشویید و درون قابلمه بریزید …