بانو شف

کرانچی پنیری

کرانچی پنیری : برای تهیه کرانچی پنیری ابتدا کره ، پنیر ، آرد ، نمک و فلفل را مخلوط کنید تا به شکل خمیر شود سپس درون یخچال استراحت دهید …

سوپ شیر و خامه با مرغ : برای تهیه سوپ شیر ابتدا پیاز و هویج را ریز خرد کنید و با کره یا روغن درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا نرم شوند …

سالاد اندونزی : برای تهیه سالاد اندونزی با کالباس یا سالاد اندونزی با مرغ ابتدا کلم سفید را به صورت رشته ای خرد کنید و درون کاسه بریزید …

سوپ جو با مرغ : برای تهیه سوپ جو با مرغ ابتدا هویج و پیاز را خرد کنید و درون قابلمه بریزید سپس کره یا روغن را اضافه کنید و تفت دهید …

سوپ تره فرنگی خامه ای : برای تهیه سوپ تره فرنگی خوشمزه ابتدا قسمت سبز تیره تره فرنگی را جدا و قسمت روشن را حلقه ای خرد کنید …

خوراک دال عدس : برای تهیه خوراک دال عدس یا خوراک عدس قرمز ابتدا پیاز خرد شده و روغن را درون قابلمه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید …

کتف و بال کبابی با طعم کاری : برای تهیه کتف و بال مرغ کبابی با طعم کاری ابتدا بال و کتف ها را با دستمال کاغذی خشک کنید تا رطوبت نداشته باشد …

سالاد میوه و خشکبار پاییزی : برای تهیه سالاد میوه یا دسر میوه پاییزی ابتدا کیوی را پوست بگیرید و خرد کنید ، سیب و گلابی را هم خرد کنید …

برنج طلایی مدیترانه ای : برای تهیه برنج طلایی یا برنج زرد مدیترانه ای ابتدا پیاز را ریز خرد کنید سپس با روغن یا کره درون تابه بریزید و تفت دهید …

سوپ پیاز فرانسوی : برای تهیه سوپ پیاز فرانسوی پیازها را خرد کنید و به همراه روغن و کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …

دیپ پنیر و خیارشور فرانسوی : برای تهیه دیپ پنیر و خیارشور فرانسوی ابتدا خیارشور را ریز خرد کنید سپس خیارشور را به پنیر خامه ای اضافه کنید …

پیاز کاراملی : برای تهیه پیاز کاراملی خوشرنگ و خوشمزه ابتدا پیازها را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید ضخامت نیم سانتیمتر مناسب است …