طرز تهیه کباب کوبیده
برای تهیه کباب کوبیده سنتی خوشمزه و چرب و آبدار اصیل ایرانی و رستورانی ابتدا پیاز را چرخ کنید سپس آب پیاز را بگیرید …
طرز تهیه انواع کباب و کوفته ، کباب کوبیده ، کباب چنجه ، کباب برگ ، کباب ترش ، جوجه کباب ، استیک ، کباب ترکی ، کباب تابه ای ، لقمه کباب به صورت تصویری
برای تهیه کباب کوبیده سنتی خوشمزه و چرب و آبدار اصیل ایرانی و رستورانی ابتدا پیاز را چرخ کنید سپس آب پیاز را بگیرید …
طرز تهیه کباب دل مرغ : برای تهیه کباب دل مرغ نرم و خوشمزه ابتدا دل های مرغ را تمیز کنید و بشویید سپس نمک و فلفل سیاه اضافه کنید …
برای تهیه کباب ترش یا کباب گوشت شمالی خوشمزه و عالی ابتدا گوشت را مانند کباب چنجه به تکه های پنج سانتیمتری خرد کنید …
برای تهیه مرغ بریان یا مرغ کبابی شکم پر خوشمزه و برشته در فر ابتدا مرغ مزه دار شده را درون سینی فر بگذارید و کره را روی مرغ بریزید و پخش کنید …
برای تهیه کباب کوبیده مرغ زعفرانی میتوانید هم از ران مرغ چرخ کرده و هم از سینه مرغ چرخ کرده یا ترکیب هر دو آنها استفاده کنید …
برای تهیه جوجه کباب ماستی یا جوجه کباب لاری ابتدا ماست پر چرب را با پیاز خرد شده و سیر و آبلیمو و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …
برای تهیه کوفته کباب مرغ ابتدا مرغ چرخ کرده را درون کاسه بریزید و پیاز و سیر رنده شده را به مرغ اضافه کنید …
برای تهیه کباب کوبیده مرغ ابتدا مرغ را چرخ کنید سپس با پیاز رنده شده و سیر رنده شده مخلوط کنید …
برای تهیه جوجه کباب ترکی ابتدا سینه های مرغ را از چربی و استخوان جدا کنید سپس مرغ ها را به اندازه متوسط خرد کنید …
بال و کتف کبابی مکزیکی : برای تهیه بال و کتف تند مکزیکی ابتدا بال و کتف را با مواد مرینیت مخلوط کنید و درون ظرف دربسته و در یخچال بگذارید …
برای تهیه جوجه کباب زعفرانی پیاز را درشت خرد کنید و درون کاسه ای بریزید سپس مرغ خرد شده و نمک و فلفل سیاه را به پیاز اضافه کنید …
برای تهیه ران مرغ کبابی با سس باربیکیو ابتدا ران های مرغ را به سس باربیکیو آغشته کنید سپس مرغ هایی که آماده کرده اید را روی توری پخت قرار دهید …