طرز تهیه باترکریم شکلاتی
برای تهیه باترکریم شکلاتی ابتدا کره را 5 دقیقه با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود سپس پودر کاکائو و پودر شکر را به کره اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود …
برای تهیه باترکریم شکلاتی ابتدا کره را 5 دقیقه با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود سپس پودر کاکائو و پودر شکر را به کره اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود …
برای تهیه باترکریم آلمانی کره را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد سپس کره را با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود …
برای تهیه باترکریم آردی ابتدا آرد و شیر سرد را درون قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا آرد در شیر حل شود سپس روی حرارت قرار دهید …
باترکریم کلاسیک آمریکایی : برای تهیه باترکرم کلاسیک ابتدا کره را بیرون از یخچال قرار دهید تا نرم شود سپس کره را با همزن بزنید تا رنگ کره باز شود …
برای تهیه کیک موکا شکلاتی یا کیک قهوه شکلاتی ابتدا کره نرم و شکر را درون کاسه ای بریزید و 5 دقیقه با همزن بزنید تا کرمی و کشدار شود سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید …
برای تهیه کیک خیس شکلاتی مخصوص کافی شاپی ابتدا آرد و شکر و پودر کاکائو و جوش شیرین و بیکینگ پودر و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …
کیک هندوانه : برای تهیه کیک هندوانه ای ابتدا تخم مرغ ها و پوره هندوانه و روغن مایع را درون کاسه ای بریزید و با سرعت متوسط همزن مخلوط کنید …
رولت کدو حلوایی : برای تهیه رولت کدو حلوایی ابتدا تخم مرغ ها و شکر و پوره کدو حلوایی را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شوند …