سالاد تخم مرغ و آووکادو
تخم مرغ پخته 4 عدد سس مایونز 4 قاشق غذاخوری
آووکادو 1 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
آبلیمو 2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه مقدار لازم
آووکادو را از پوست و هسته اش جدا و خرد کنید.
آووکادو خرد شده را با آبلیمو ، سس مایونز ، تخم مرغ خرد شده ، جعفری خرد شده ، نمک و فلفل مخلوط کنید تا یکدست شود.
سالاد تخم مرغ و آووکادو را 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا سرد شود سپس سرو کنید.
+ پیشنهاد میشود از ساقه های جوان کرفس هم استفاده کنید.
یک نظر