کیک شیره خرما ( بدون روغن و شکر )

کیک شیره خرما

آرد ، بیکینگ پودر و پودر دارچین را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

تخم مرغ ها و وانیل را درون کاسه بریزید و 5 دقیقه با همزن بزنید ، شیره را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر بزنید سپس به مواد خشک اضافه کنید.

به آرامی و دایره ای مخلوط کنید تا مایه کیک یکدست شود.

ته قالب را چرب کنید و کاغذ روغنی بگذارید سپس مواد را درون قالب بریزید و 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید.

پس از پخت کیک ، قالب را از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا کیک سرد شود سپس کیک را از قالب جدا کنید ، کیک شیره رژیمی و خوشمزه را میتوانید با عسل ، موز و … تزیین کنید.

+ میتوانید پیش از قرار دادن در فر روی کیک گردو ، پودر نارگیل ، بادام و … بریزید.