سوسیس سیب زمینی رژیمی
پیاز 1 عدد |
سوسیس 4 عدد |
سیب زمینی 2 عدد |
روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری |
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری |
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری |
فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری |
نمک 1/2 قاشق چایخوری |
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خرد کنید ، سوسیس ها را هم خرد کنید.
پیاز را ریز خرد کنید و به همراه روغن زیتون درون تابه بریزید و تفت دهید تا سبک شود سپس سیب زمینی و سوسیس خرد شده اضافه کنید.
1 دقیقه مواد را با حرارت متوسط تفت دهید سپس نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و 1 لیوان آب جوش اضافه کنید ، حرارت را ملایم کنید و در تابه را ببندید تا سیب زمینی بپزد.
پس از اینکه آب خوراک کشیده شد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید ، کمی تفت دهید و از روی حرارت بردارید ، خوراک سوسیس و سیب زمینی رژیمی را میتوانید با نان و سالاد سرو کنید.