سوسیس سیب زمینی رژیمی
| پیاز 1 عدد |
| سوسیس 4 عدد |
| سیب زمینی 2 عدد |
| روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری |
| رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری |
| فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری |
| فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری |
| نمک 1/2 قاشق چایخوری |
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و خرد کنید ، سوسیس ها را هم خرد کنید.
پیاز را ریز خرد کنید و به همراه روغن زیتون درون تابه بریزید و تفت دهید تا سبک شود سپس سیب زمینی و سوسیس خرد شده اضافه کنید.
حدود 1 دقیقه مواد را با حرارت متوسط تفت دهید.
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و 1 لیوان آب جوش را به تابه اضافه کنید ، حرارت را ملایم کنید و در تابه را ببندید تا سیب زمینی بپزد.
پس از اینکه آب خوراک کشیده شد رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
کمی تفت دهید تا رب جذب شود سپس از روی حرارت بردارید ، خوراک سوسیس و سیب زمینی رژیمی را میتوانید با نان و سالاد سرو کنید.
