ادویه زعتر

طرز تهیه ادویه زعتر

ادویه زعتر

نمک 1 قاشق چایخوری
کنجد 4 قاشق چایخوری
سماق 2 قاشق غذاخوری
آویشن خشک 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ادویه زعتر

برای تهیه ادویه زعتر باید از کنجد بو داده استفاده کنید ( برای بو دادن کنجد آن را درون تابه بریزید و با حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی شود ).

نمک ، سماق و آویشن خشک را درون کاسه ای بریزید سپس کنجد بو داده سرد را اضافه و مخلوط کنید ، ادویه زعتر را درون ظرف شیشه ای بریزید و در جای تاریک و خشک نگهداری کنید.

ادویه زعتر ادویه مخصوص آشپزی در خاورمیانه است.

‫5/5 ‏‫(4 نظر)‬

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *