خوراک نودل ساده
نودل ( 2 بسته ) 200 گرم |
عصاره مرغ یا گوشت 1 عدد |
سس سویا 2 قاشق غذاخوری |
سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری |
پیازچه و کنجد برای تزیین |
مقداری آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس نودل خشک را اضافه کنید.
پس از اینکه نودل 2 دقیقه جوشید از آب خارج و آبکشی کنید ، 2 لیوان از آب نودل کنار بگذارید.
2 لیوان آب نودل ( آبی که نودل را در آن جوشانده بودید ) را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید سپس عصاره مرغ ، سرکه ، سس سویا و نودل را اضافه کنید.
پس از اینکه 1 دقیقه جوشید از روی حرارت بردارید و درون کاسه بریزید سپس با کنجد و پیازچه خرد شده تزیین و سرو کنید.
+ میتوانید به جای آب نودل از آب مرغ ، گوشت یا سبزیجات استفاده کنید.
+ میتوانید تخم مرغ پخته ، قارچ سرخ شده ، ذرت پخته ، مرغ و گوشت پخته ، انواع سبزیجات و … هم به نودل اضافه کنید.