بانو شف
مطالب تصادفی
دسر انجیر عسلی
سس فلفل و گوجه فرنگی
تست بوقلمون و آووکادو
خورش قورمه سبزی
فرنی آرد برنج
دسر شارلوت رویال توت فرنگی
قهوه ترک
دسر ماست ژله ای
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده
رب فلفل دلمه ای قرمز
کشک بادمجان
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
  • کد مطلب : 11774
  • بازدید مطلب : 3047
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کرم و رومال » ژله بریلو خانگی

    ژله بریلو خانگی

    ژله بریلو خانگی

    ژله بریلو خانگی

    ژله بریلو خانگی

    ژله بریلو خانگی
    ژله بریلو خانگی

    ژل بریلو

    ژله بریلو

    نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری     شکر 1 لیوان

    آبلیمو تازه 6 قاشق غذاخوری     رنگ خوراکی مقدار لازم

    ژل بریلو

    نشاسته ذرت را با 6 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید تا یکدست شود.

    شکر ، آبلیمو و 1 لیوان آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مخلوط کنید تا شکر حل شود ، پس از اینکه به جوش آمد نشاسته را اضافه کنید.

    ژل بریلو

    با لیسک هم بزنید تا زمانی که ژله شفاف و غلیظ شود ( حرارت باید بسیار ملایم باشد تا نشاسته زمان کافی برای پخت داشته باشد و به آرامی غلیظ شود ).

    پس از اینکه ژله بریلو به غلظت مناسب رسید از روی حرارت بردارید و رنگ خوراکی را به آن اضافه کنید ( میتوانید بریلو را در یخچال قرار دهید و زمان استفاده رنگ را اضافه کنید ).

    ژله بریلو در ظرف دربسته و در یخچال تا 1 ماه قابل نگهداری است ( غلظت ژله بریلو پس از سرد شدن بیشتر میشود ).

    + با لیسک و به صورت مداوم باید هم بزنید تا نشاسته ته نگیرد.

    + میتوانید همراه با رنگ خوراکی ، اسانس مورد علاقه تان را هم به بریلو اضافه کنید.

    + برای تزیین کیک ژله بریلو رقیق تر و برای تزیین شیرینی و دسر ژله بریلو غلیظ تری نیاز دارید ( میتوانید در صورت لزوم بریلو را با افزودن آب رقیق کنید ).

    ‫5/5 ‫(3 نظر)
    ارسال نظر

    یک نظر

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
    • […] را در لیوان های سرو بریزید و پس از اینکه سرد شد روی آن ژله بریلو […]
    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    نان شیرینی ختایی نان شیرینی ختایی
  • بازدید : 3044 بار
  • سالاد ژامبون کلاسیک سالاد ژامبون کلاسیک
  • بازدید : 3037 بار
  • ژله بریلو خانگی ژله بریلو خانگی
  • بازدید : 3047 بار
  • بستنی شیر عسلی بستنی شیر عسلی
  • بازدید : 3047 بار
  • ژله ویترینی توت فرنگی ژله ویترینی توت فرنگی
  • بازدید : 3062 بار
  • نان شیرمال کشمشی نان شیرمال کشمشی
  • بازدید : 3090 بار
  • خمیر اگرول خانگی خمیر اگرول خانگی
  • بازدید : 3140 بار
  • سوپ عدس و هویج سوپ عدس و هویج
  • بازدید : 3087 بار
  • اسموتی موز و خامه اسموتی موز و خامه
  • بازدید : 3138 بار
  • پودر پنج ادویه چینی پودر پنج ادویه چینی
  • بازدید : 3074 بار
  • پنکیک سیب پنکیک سیب
  • بازدید : 3144 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2021


    تهیه و تولید : پارس وی پی