بانو شف
مطالب تصادفی
اشکالات رایج در پخت شیرینی
شیرینی پفکی گردویی
مدل تزیین ماست – 3
تُست موز و کره بادام زمینی
مدل تزیین پلو و چلو – 4
مایه ماکارونی با گوشت چرخ کرده
پیاز سوخاری پنیری
مدل تزیین پلو و چلو – 3
سینه مرغ گریل شده
دسر قهوه ژله ای
مدل تزیین پلو و چلو – 6
مدل تزیین سبزی پلو ماهی – 3
  • کد مطلب : 10391
  • بازدید مطلب : 3118
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » بیسکویت و کوکی » شُرت برِد کوکی

    شُرت برِد کوکی

    شُرت برِد کوکی

    شُرت برِد کوکی

    شُرت برِد کوکی

    شُرت برِد کوکی
    شُرت برِد کوکی

    کوکی کره ای

    شُرت برِد کوکی

    کره 200 گرم     آرد 1 و 1/2 لیوان

    پودر قند 1/2 لیوان     اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

    کوکی کره ای

    کره را از یخچال خارج کنید و کناری قرار دهید تا به دمای محیط برسد و نرم شود سپس کره را با همزن بزنید تا رنگ کره روشن تر شود.

    کوکی کره ای

    آرد ، پودر قند و اسانس وانیل را کم کم به کره اضافه و با لیسک مخلوط کنید تا به شکل خمیری نرم شود ( خمیر را بیش از حد هم نزنید ، در حد مخلوط شدن مواد کافیست ).

    درون سینی فر کاغذ روغنی بگذارید ، با قاشق از خمیر بردارید و با فاصله درون سینی قرار دهید.

    کوکی کره ای

    سینی را درون یخچال قرار دهید تا خمیر کوکی خوب سرد شود.

    سینی را 15 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ، پس از اینکه انتهای کوکی شروع به طلایی شدن کرد فر را خاموش کنید.

    سینی را از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا کوکی ها سرد شوند ، پس از اینکه شُرت برِد کوکی ها سرد شدند در ظرف سربسته بگذارید.

    + برای تهیه شرت برد كاكائويی میتوانید 1/2 لیوان آرد را با پودر کاکائو جایگزین کنید.

    + خمیر کوکی را میتوانید قالب بزنید یا به هر شکلی که دوست دارید طرح بزنید.

    + شرت برد کوکی را میتوانید ساده سرو کنید یا با شکلات ، آیسینگ و … تزیین کنید.

    5/5 (5 Reviews)
    ارسال نظر
    • Kitti

      You have brought up a very wonderful points , Thank you for the post

    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    سالاد کلم و فلفل سبز سالاد کلم و فلفل سبز
  • بازدید : 3031 بار
  • سالاد کلم کلاسیک سالاد کلم کلاسیک
  • بازدید : 3042 بار
  • سس کنجد و زنجبیل سس کنجد و زنجبیل
  • بازدید : 3023 بار
  • مافین کدو سبز پنیری مافین کدو سبز پنیری
  • بازدید : 3057 بار
  • تزیین سالاد الویه – 7 تزیین سالاد الویه – 7
  • بازدید : 3066 بار
  • کتلت گوشت کتلت گوشت
  • بازدید : 3080 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 10 مدل تزیین شب یلدا – 10
  • بازدید : 3152 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 9 مدل تزیین شب یلدا – 9
  • بازدید : 3093 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 8 مدل تزیین شب یلدا – 8
  • بازدید : 3088 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 7 مدل تزیین شب یلدا – 7
  • بازدید : 3122 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 6 مدل تزیین شب یلدا – 6
  • بازدید : 3108 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2020


    تهیه و تولید : پارس وی پی