div id="site-title"> بانو شف div
مدل های میوه آرایی با شکلات – 7
مدل های میوه آرایی و تزیین میوه – 1
طرز تهیه دمنوش زنجبیل و لیموترش
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
نکات مهم در تهیه ماست
طرز تهیه آش سبزی ( شیراز )
طرز تهیه نان شیرمال کشمشی
  1. کد مطلب : 10391
  2. مشاهده : 38140
  3. بانو شف
خـانه » بیسکویت و کوکی » طرز تهیه شُرت برِد کوکی

طرز تهیه شُرت برِد کوکی

کوکی کره ای

شُرت برِد کوکی

کره 200 گرم آرد 1 و 1/2 لیوان
پودر قند 1/2 لیوان اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

کوکی کره ای

کره را از یخچال خارج کنید و کناری قرار دهید تا به دمای محیط برسد و نرم شود سپس کره را با همزن بزنید تا رنگ کره روشن تر شود.

کوکی کره ای

آرد ، پودر قند و اسانس وانیل را کم کم به کره اضافه و با لیسک مخلوط کنید تا به شکل خمیری نرم شود ( خمیر را بیش از حد هم نزنید ، در حد مخلوط شدن مواد کافیست ).

درون سینی فر کاغذ روغنی بگذارید ، با قاشق از خمیر بردارید و با فاصله درون سینی قرار دهید.

کوکی کره ای

سینی را درون یخچال قرار دهید تا خمیر کوکی خوب سرد شود.

سینی را 15 دقیقه در فر با دمای 170 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ، پس از اینکه انتهای کوکی شروع به طلایی شدن کرد فر را خاموش کنید.

سینی را از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا کوکی ها سرد شوند ، پس از اینکه شُرت برِد کوکی ها سرد شدند در ظرف سربسته بگذارید.

+ برای تهیه شرت برد كاكائويی میتوانید 1/2 لیوان آرد را با پودر کاکائو جایگزین کنید.

+ خمیر کوکی را میتوانید قالب بزنید یا به هر شکلی که دوست دارید طرح بزنید.

+ شرت برد کوکی را میتوانید ساده سرو کنید یا با شکلات ، آیسینگ و … تزیین کنید.

‫5/5 ‏‫(14 نظر)‬

اشتراک در
اطلاع از
1 دیدگاه
بازخوردهای آنلاین
مشاهده همه دیدگاه ها
Kitti

You have brought up a very wonderful points , Thank you for the post

  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023