بانو شف

سوپ پیاز فرانسوی

سوپ پیاز فرانسوی : برای تهیه سوپ پیاز فرانسوی پیازها را خرد کنید و به همراه روغن و کره را درون قابلمه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید …

دیپ پنیر و خیارشور فرانسوی : برای تهیه دیپ پنیر و خیارشور فرانسوی ابتدا خیارشور را ریز خرد کنید سپس خیارشور را به پنیر خامه ای اضافه کنید …

پیاز کاراملی : برای تهیه پیاز کاراملی خوشرنگ و خوشمزه ابتدا پیازها را پوست بگیرید و به صورت خلالی خرد کنید ضخامت نیم سانتیمتر مناسب است …

قارچ سوخاری : یرای تهیه قارچ سوخاری ترد و خوشمزه آرد سفید را درون ظرفی بریزید و قارچ ها را اضافه و مخلوط کنید تا کامل به آرد آغشته شوند …

سس سیر با مایونز : برای تهیه سس سیر با مایونز مخصوص سوخاری و سس سیر مخصوص استیک و مرغ گریل ابتدا سس مایونز و سیر …

قورمه سبزی جنوبی : برای تهیه قرمه سبزی جنوبی خوشرنگ و خوشمزه سبزی را ریز خرد کنید و درون قابلمه بریزید تفت دهید تا آب سبزی کشیده شود …