آشپزی گیاهی

پاته گیاهی ( بادام و ریحان ) : برای تهیه پاته بادام ایتالیایی ابتدا بادام زمینی یا بادام شیرین را درون غذاساز بریزید و بزنید تا پودر شود …

پاته گیاهی ( قارچ و گردو ) : برای تهیه پاته قارچ ، روغن زیتون و پیاز خرد شده را درون تابه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید تا پیاز سبک شود …

دنده بلال ( دنده ذرت ) : برای تهیه دنده بلال پوست ذرت ها را جدا کنید سپس هر ذرت را نصف کنید و هر قسمت را به 2 قسمت برش بزنید …

سالاد سیب زمینی با سس بادام : برای تهیه سالاد سیب زمینی خامه ای بدون مایونز بادام ها را درون کاسه ای آب جوش بریزید …

یتیمچه ( خوراک گوجه و بادمجان ) : برای تهیه یتیمچه یا یتیمک ابتدا پیازها را ریز خرد کنید سپس پیاز و مقداری روغن درون تابه بریزید و تفت دهید …

کدو حلوایی کبابی در فر : برای تهیه کدو حلوایی پخته شده در فر ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود …

فرنچ فرایز بادام : برای تهیه اسنک بادام ابتدا پودر بادام و نشاسته ذرت را مخلوط کنید سپس آب جوش را اضافه کنید تا به شکل خمیر شود …

پخت بلغور گندم و بلغور جو : بلغور را درون کاسه آب بریزید و کنار بگذارید تا خیس بخورد سپس بلغور خیس خورده را با آب سرد بشویید …

سبزیجات گریل : برای تهیه سبزیجات کبابی یا گریل ابتدا آبلیمو ، روغن ، سرکه ، سیر ، نمک و فلفل سیاه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید …

خوراک دال عدس : برای تهیه خوراک دال عدس یا خوراک عدس قرمز ابتدا پیاز خرد شده و روغن را درون قابلمه بریزید و با حرارت متوسط تفت دهید …

خوراک قارچ با سیر و کره : برای تهیه خوراک قارچ با طعم سیر و کره ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا ذوب شود …