طرز تهیه مارشمالو با پودر ژله

پف پفی

مارشمالو ژله ای

آب جوش 1/2 لیوان
پودر ژله 2 بسته ( 200 گرم )
پودر قند مقدار لازم

پف پفی

آب جوش و پودر ژله را درون کاسه ای بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید.

مخلوط کنید تا شکر و ژلاتین حل شود سپس کاسه را از روی حرارت بخار بردارید و چند دقیقه با همزن بزنید تا فرم بگیرد.

پف پفی

ته قالب سلفون بکشید ( یا قالب را چرب کنید ) سپس پودر قند بپاشید.

مارشمالو را درون قالب بریزید و سطح آن را صاف کنید سپس قالب را درون یخچال قرار دهید تا مارشمالو خودش را بگیرد.

پف پفی

پس از اینکه مارشمالو بسته شد از یخچال خارج کنید و با چاقوی داغ به اندازه ای که میخواهید ببرید سپس درون پودر قند بزنید.

+ مارشمالو را در ظرف دربسته و در دمای اتاق نگهداری کنید.

‫5/5 ‏‫(19 نظر)‬

  1. سلام نیلوفر جان ممنون از این دستور فوق العاده عالی و خوشمزه
    نتیجه واقعا راضی کننده بود سپاس فراوان گلم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *