div id="site-title"> بانو شف div
مطالب تصادفی
طرز تهیه کلم پلو با گوشت قلقلی
طرز تهیه خوراک بادمجان و زیتون ( ایتالیا )
طرز تهیه سس قارچ خامه ای
طرز تهیه ته چین قورمه سبزی
طرز تهیه دسر کنافه پنیری
تزیین هندوانه مدل جوجه تیغی
طرز تهیه مرغ ترش با رب انار و گردو
  1. کد مطلب : 13222
  2. مشاهده : 3698
  3. بانو شف
خـانه » مربا و سیروپ » طرز تهیه مارمالاد هندوانه

طرز تهیه مارمالاد هندوانه

مربای هندوانه

مارمالاد هندوانه

هندوانه خرد شده 4 لیوان  |  شکر 2 لیوان  |  آبلیمو 4 قاشق غذاخوری  |  آب 4 قاشق غذاخوری

مربای هندوانه

هندوانه را به اندازه بند انگشتی خرد کنید و درون قابلمه بریزید ، آبلیمو و آب را اضافه کنید و با حرارت ملایم 15 دقیقه بجوشانید ( در این مدت چند بار هم بزنید و دقت کنید هندوانه خشک نشود ).

پس از این مدت زمان هندوانه را با میکسر یا مخلوط کن بزنید تا یکدست شود.

مربای هندوانه

هندوانه میکس شده را درون قابلمه بریزید و شکر را اضافه و مخلوط کنید ، پس از اینکه شکر حل شد 2 دقیقه با حرارت بالا بجوشانید تا مارمالاد آماده شود ( مارمالاد هندوانه نیازی به پخت ندارد ).

قابلمه را از روی حرارت بردارید ، چند قطره مارمالاد را درون لیوان آب سرد بریزید اگر به ته لیوان رفت و پخش نشد یعنی غلظت مارمالاد مناسب است.

مربای هندوانه

پس از اینکه مارمالاد سرد شد درون شیشه های تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید ( نگهداری مربای خانگی را مطالعه کنید ).

+ با این روش مارمالاد هندوانه نیازی به اضافه کردن پکتین یا ژلاتین ندارد.

‫5/5 ‏‫(6 نظر)‬

ارسال نظر

هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

  • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • فالنامه حافظ شیرازی با معنی
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است © 2023