بانو شف
مطالب تصادفی
دسر موز کاراملی
چیکن کوردن بلو کلاسیک
مدل تزیین شب یلدا – 9
کاستارد وانیلی ( کرم پاتیسیر )
دیپ چیز وگان ( گیاهی )
ساندویچ مینی چیز برگر
خورش فسنجان با مرغ و نخود
سبزه عید با هسته مرکبات
سس تارتار خانگی
مدل تزیین سبزی پلو ماهی – 3
خوراک مرغ با سس قارچ
ران مرغ کبابی با سس باربیکیو
  • کد مطلب : 10409
  • بازدید مطلب : 3061
  • سر آشپز : بانو شف
  • خانه » کرم و رومال » سیروپ کارامل

    سیروپ کارامل

    سیروپ کارامل

    سیروپ کارامل

    سیروپ کارامل

    سیروپ کارامل
    سیروپ کارامل

    سیروپ خانگی

    سیروپ کارامل

    کره 100 گرم     باترمیلک 1/2 لیوان

    شکر قهوه ای 1/4 لیوان     نمک 1/8 قاشق چایخوری

    شکر سفید 3/4 لیوان     جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری

    اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری

    سیروپ خانگی

    کره ، باترمیلک ، شکر سفید ، شکر قهوه ای و نمک را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ( قابلمه بزرگ انتخاب کنید چون حجم مواد پس از پخت بیشتر میشود ).

    مخلوط کنید تا یکدست شود ، پس از اینکه کره ذوب شد حرارت را کم کنید و 10 دقیقه هم بزنید.

    سیروپ خانگی

    پس از 10 دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید و جوش شیرین را اضافه کنید.

    به سرعت مخلوط کنید تا سس یکدست شود ، در انتهای کار اسانس وانیل را اضافه کنید ، سیروپ را کناری قرار دهید تا سرد شود سپس در ظرف بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

    + سیروپ باترمیلک تا 2 هفته قابل نگهداری در یخچال است ( پیش از استفاده گرم کنید ).

    + سیروپ کارامل را میتوانید در کنار پنکیک ، دسر و … سرو کنید یا برای تهیه کیک و شیرینی مورد استفاده قرار دهید.

    5/5 (3 Reviews)
    ارسال نظر

    خبرنامه
    تبلیغات
    امکانات سایت
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • جدیدترین مطالب
    سالاد کلم و فلفل سبز سالاد کلم و فلفل سبز
  • بازدید : 3031 بار
  • سالاد کلم کلاسیک سالاد کلم کلاسیک
  • بازدید : 3042 بار
  • سس کنجد و زنجبیل سس کنجد و زنجبیل
  • بازدید : 3023 بار
  • مافین کدو سبز پنیری مافین کدو سبز پنیری
  • بازدید : 3057 بار
  • تزیین سالاد الویه – 7 تزیین سالاد الویه – 7
  • بازدید : 3066 بار
  • کتلت گوشت کتلت گوشت
  • بازدید : 3080 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 10 مدل تزیین شب یلدا – 10
  • بازدید : 3153 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 9 مدل تزیین شب یلدا – 9
  • بازدید : 3093 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 8 مدل تزیین شب یلدا – 8
  • بازدید : 3088 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 7 مدل تزیین شب یلدا – 7
  • بازدید : 3122 بار
  • مدل تزیین شب یلدا – 6 مدل تزیین شب یلدا – 6
  • بازدید : 3108 بار
  • تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع بوده و پیگرد قانونی دارد © 2020


    تهیه و تولید : پارس وی پی