آشپزی

پاکوره دال عدس ( هند )

پاکوره دال عدس : برای تهیه پاکوره هندی ابتدا برنج و دال عدس را با آب ولرم چند ساعت خیس دهید سپس برنج و دال عدس را درون مخلوط کن بریزید …

اسکون ژامبون و پنیر : برای تهیه اسکون پنیری ابتدا آرد و بیکینگ پودر و شکر و نمک را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید سپس کره سرد را اضافه کنید …

سس تارتار : برای تهیه سس تارتار یا سس خیارشور ابتدا سس مایونز را با خیار شور خرد شده و پیاز خرد شده و نمک و فلفل مخلوط کنید …

موز رسیده به سرعت میتواند سیاه شود البته موز سیاه یا لک شده از نظر تغذیه ای ارزش بالایی دارد اما برای پذیرایی از مهمان گزینه مناسبی نیست …

خوراک مرغ و سبزیجات خامه ای : برای تهیه خوراک مرغ خامه ای پیاز و هویج را خرد کنید و با کره تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ را اضافه کنید …

آش جو : برای تهیه آش جو درون قابلمه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز سبک شود …