آموزش کاشت سبزه عید با گندم

آموزش کاشت سبزه عید با گندم

برای کاشت سبزه گندم باید از 7 تا 10 روز پیش از عید شروع به کاشت کنید ، گندمی که برای سبزه استفاده میکنید باید سالم باشد ، گندم شکسته یا بدون پوست سبز نمیشود.

گندم ها را درون کاسه ای بریزید و به آن آب اضافه کنید تا جایی که روی گندم ها را بپوشاند ، به مدت 1 تا 2 روز گندم ها را در آب نگهداری کنید تا نیش بزنند.

هر 12 ساعت آب گندم ها را تعویض کنید تا پلاسیده نشود ، پس از 2 روز گندم ها را درون پارچه ای نخی بریزید تا آب اضافی خارج شود.

گندم ها را به همراه پارچه آبکشی کنید سپس با همان پارچه مرطوب درون آبکش بگذارید و کنار پنجره قرار دهید تا نور خورشید به آن بتابد ( آبکش برای خروج آب اضافی است ).

به مدت 2 روز گندم ها را درون پارچه نگهداری کنید و هر 8 ساعت با اسپری سطح پارچه را مرطوب کنید تا زمانی که گندم ها جوانه بزنند.

گندم ها را پس از جوانه زدن به ظرفی که میخواهید منتقل کنید ( این کار را با دقت و ملایمت انجام دهید تا جوانه ها سالم بمانند ).

مجدد روی ظرف ها را با پارچه ای بپوشانید و روی پارچه هر 8 ساعت آب اسپری کنید تا مرطوب شود ، این کار را تا زمانی که جوانه ها سبز شوند ادامه دهید.

پس از اینکه جوانه ها سبز شدند پارچه را بردارید ، در این مرحله نیازی به غبارپاشی نیست و میتوانید سبزه را آبیاری کنید (هر روز آب ظرف را تعویض کنید ).

برای نگهداری طولانی مدت سبزه را شب ها درون یخچال یا محیط بیرون از خانه قرار دهید ، با این روش سبزه تازه باقی خواهد ماند.