div id="site-title"> بانو شف div
  • تبلیغات
  • مطالب تصادفی
    سالاد خیار و گوجه فرنگی
    دسر ژله قلبی
    حلوا کفگیری
    کاستارد وانیلی ( کرم پاتیسیر )
    شیرینی زولبیا
    ران مرغ کبابی با سس باربیکیو
    جوجه کباب ترکی
    جوجه کباب زعفرانی
    پنکیک کلاسیک
    شربت سکنجبین ( سرکه انگبین )
    نکات مهم در پخت شیرینی
    پاستا فارفاله با گوشت و قارچ
    1. کــد مطلـب : 13152
    2. بازدیــد : 3125
    3. بانــو شـف
    خـانه » مربا و سیروپ » مارمالاد سیب و توت فرنگی

    مارمالاد سیب و توت فرنگی

    مارمالاد توت فرنگی

    مارمالاد سیب و توت فرنگی

    توت فرنگی 800 گرم     سیب متوسط 2 عدد

    شکر 2 لیوان     آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

    مارمالاد توت فرنگی

    توت فرنگی ها را خرد کنید و درون قابلمه بریزید و شکر را روی آن بپاشید و مخلوط کنید ، قابلمه را چند ساعت کناری قرار دهید تا توت فرنگی آب بیندازد.

    سیب ها را پوست بگیرید و ریز خرد کنید یا رنده کنید ، سیب را با توت فرنگی مخلوط کنید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید.

    مارمالاد توت فرنگی

    قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.

    پس از اینکه به جوش آمد حرارت را ملایم و آبلیمو را اضافه کنید و حدود 40 دقیقه مواد را بجوشانید تا غلیظ شود ( درِ قابلمه باز باشد ).

    مارمالاد توت فرنگی

    همچنان که مارمالاد در حال جوشیدن است کف روی آن را جدا کنید ، پس از اینکه به غلظت مناسبی رسید از روی حرارت بردارید ( چند قطره مارمالاد را درون لیوان آب سرد بریزید اگر شیره به ته لیوان رفت و پخش نشد یعنی غلظت مناسب است ).

    پس از آماده شدن مارمالاد آن را با استفاده از مخلوط کن بزنید تا یکدست شود.

    مارمالاد را پس از اینکه کمی سرد شد درون شیشه های تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید ( نگهداری مربای خانگی را مطالعه کنید ).

    ‫5/5 ‫(6 نظر)

    ارسال نظر

    هنوز دیدگاهی منتشر نشده است

    • سلام ،خوش آمدید , مهمان
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • تبلیغات
  • مربای بادمجان مربای بادمجان
    1. بازدید : 3012 بار
    کاچی قورمه ( اصفهان ) کاچی قورمه ( اصفهان )
    1. بازدید : 3078 بار
    ته چین انار ته چین انار
    1. بازدید : 3066 بار
    شیره انار ( مِلاس انار ) شیره انار ( مِلاس انار )
    1. بازدید : 3080 بار
    سس قارچ خامه ای سس قارچ خامه ای
    1. بازدید : 3099 بار
    کباب لای پلو کباب لای پلو
    1. بازدید : 3144 بار
    سالاد سزار با مرغ سالاد سزار با مرغ
    1. بازدید : 3090 بار
    سس سالاد سزار سس سالاد سزار
    1. بازدید : 3098 بار
    سالاد سزار کلاسیک سالاد سزار کلاسیک
    1. بازدید : 3120 بار
    شنیسل مرغ شنیسل مرغ
    1. بازدید : 3130 بار
    مرغ آب پز مرغ آب پز
    1. بازدید : 3117 بار
    ساندویچ مرغ سوخاری ساندویچ مرغ سوخاری
    1. بازدید : 3101 بار
    تبدیل آنلاین درجه فارنهایت و سانتیگراد
    واحد اندازه گیری در آشپزی و شیرینی پزی
    محاسبه آنلاین BMI ( شاخص توده بدنی )

    کپی برداری از سایت بانو شف ممنوع است و پیگرد قانونی دارد © 2022