شکلات انار
| شکلات 200 گرم |
| دانه انار 1 لیوان |
انار را پوست بگیرید و دانه کنید ( میتوانید برای دانه کردن انار این آموزش را ببینید ).
شکلات چیپسی را در ظرفی بریزید ( شکلات تخته ای را خرد کنید ) و روی حرارت بخار آب قرار دهید ( روش بن ماری ) و هم بزنید تا شکلات ذوب شود.
مقداری دانه انار داخل قالب ها بریزید و شکلات ذوب شده را به آن اضافه کنید ، پس از اضافه کردن شکلات ها و پر شدن قالب ها روی آنها مجدد دانه انار بریزید.
قالب ها را داخل یخچال قرار دهید تا شکلات ها به خوبی سفت شوند سپس سرو کنید ( میتوانید به جای شکلات سیاه از شکلات سفید یا ترکیب هر دو استفاده کنید ).
