سیروپ کارامل
سیروپ کارامل : برای تهیه سیروپ کاراملی ابتدا کره و شکر سفید و شکر قهوه ای و نمک را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …
سیروپ کارامل : برای تهیه سیروپ کاراملی ابتدا کره و شکر سفید و شکر قهوه ای و نمک را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …
باترمیلک با 4 روش : پس از گرفتن کره از شیر مایع ترشی باقی میماند که باترمیلک است و باعث افزایش کیفیت کیک و شیرینی میشود …
سس گاناش شکلاتی : برای تهیه گاناش شکلاتی ابتدا شکلات را خرد کنید و درون کاسه بریزید سپس خامه را به شکلات اضافه کنید …
دسر موز کاراملی : برای تهیه دسر موز کاراملی ابتدا بیسکویت ها را خرد کنید سپس بیسکویت خرد شده را با کره و شکر مخلوط کنید …
سس کارامل : برای تهیه سس کارامل ابتدا شکر را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر ذوب شود …
شله زرد : برای تهیه شله زرد مجلسی برنج را همراه با 8 لیوان آب و چوب دارچین درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …
خامه فرم گرفته ژله ای : برای تهیه خامه فرم گرفته ژله ای با پودر ژله ابتدا پودر ژله و 1/3 لیوان آب جوش را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید …
خامه فرم گرفته با پودر خامه : برای تهیه خامه فرم گرفته شیر سرد و اسانس وانیل را مخلوط کنید سپس پودر خامه و پودر قند را اضافه کنید …
خامه فرم گرفته با خامه صبحانه : برای تهیه خامه فرم گرفته با خامه صبحانه ابتدا خامه را درون کاسه بریزید سپس شکر را به خامه اضافه کنید …
کاستارد وانیلی : برای تهیه کرم کاستارد یا کرم پاتیسیر ابتدا شیر و اسانس وانیل را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …
تیرامیسو ماچا ( چای سبز ) : برای تهیه تیرامیسو ماچا ابتدا زرده تخم مرغ و وانیل و شکر را درون کاسه ای مخلوط کنید تا یکدست شود …
تیرامیسو بدون تخم مرغ : برای تهیه تیرامیسوی بدون تخم مرغ ابتدا پنیر ماسکارپونه را با همزن بزنید تا سبک شود سپس خامه را اضافه کنید …