بستنی پسته ای زعفرانی

بستنی پسته ای زعفرانی

بستنی پسته ای زعفرانی : برای تهیه بستنی زعفرانی ابتدا زعفران و خامه را مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود سپس درون کاسه بریزید …

سیروپ کارامل

سیروپ کارامل

سیروپ کارامل : برای تهیه سیروپ کاراملی ابتدا کره و شکر سفید و شکر قهوه ای و نمک را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …

گاناش شکلاتی

سس گاناش شکلاتی

سس گاناش شکلاتی : برای تهیه گاناش شکلاتی ابتدا شکلات را خرد کنید و درون کاسه بریزید سپس خامه را به شکلات اضافه کنید …

دسر موز و خامه

دسر موز کاراملی

دسر موز کاراملی : برای تهیه دسر موز کاراملی ابتدا بیسکویت ها را خرد کنید سپس بیسکویت خرد شده را با کره و شکر مخلوط کنید …

سس کارامل

سس کارامل

سس کارامل : برای تهیه سس کارامل ابتدا شکر را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر ذوب شود …

شله زرد

شله زرد

شله زرد : برای تهیه شله زرد مجلسی برنج را همراه با 8 لیوان آب و چوب دارچین درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید …

خامه ژله ای

خامه فرم گرفته ژله ای

خامه فرم گرفته ژله ای : برای تهیه خامه فرم گرفته ژله ای با پودر ژله ابتدا پودر ژله و 1/3 لیوان آب جوش را درون کاسه بریزید و مخلوط کنید …

کاستارد وانیلی

کاستارد وانیلی

کاستارد وانیلی : برای تهیه کرم کاستارد یا کرم پاتیسیر ابتدا شیر و اسانس وانیل را درون قابلمه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید …