بانو شف

دسر ژله قلبی

دسر ژله قلبی : برای تهیه ژله قلبی ابتدا پودر ژله و 2 قاشق چایخوری پودر ژلاتین را با 1 لیوان آب جوش مخلوط کنید و هم بزنید تا ذوب شود …

بادمجان سوخاری پنیری : برای تهیه بادمجان سوخاری پنیری ابتدا بادمجان ها را بشویید و حلقه حلقه کنید سپس روی بادمجان ها مقداری نمک بپاشید …

سالاد میوه پاییزی : برای تهیه سالاد میوه پاییزی پرتقال را پوست بگیرید و به تکه های کوچک خرد کنید سپس دانه های انار را اضافه کنید …

شکلات انار قالبی : برای تهیه شکلات انار شکلات خرد شده را در ظرفی بریزید و روی حرارت بخار آب قرار دهید تا شکلات با حرارت بخار ذوب شود …

آموزش دانه کردن انار : سر و ته انار را جدا کنید سپس بر روی پوست انار از بالا به سمت پایین چند برش بزنید و پس از برش دادن پوست انار را جدا کنید …

بادمجان سوخاری در فر : برای تهیه بادمجان سوخاری ابتدا بادمجان ها را به صورت ورقه ای برش بزنید سپس روی ورقه های بادمجان نمک بپاشید …

نوتلای بادام زمینی و بادام شیرین : برای تهیه نوتلا بادام ها را کمی حرارت دهید تا گرم شوند سپس داخل میکسر بریزید و بزنید تا به شکل خمیری نرم شود …

کره بادام شیرین : برای تهیه کره بادام شیرین ابتدا بادام ها را با حرارت متوسط کمی تفت دهید تا بادام ها گرم شوند سپس بادام ها را درون میکسر بریزید …

کره بادام زمینی : برای تهیه کره بادام زمینی ابتدا بادام ها را پوست بگیرید و روی حرارت کمی تفت دهید تا گرم شود سپس درون میکسر بریزید …

رولت شکلاتی با روکش شکلات : برای تهیه چاکلت رولت یا رولت شکلاتی تخم مرغ ها و شکر را داخل کاسه ای بریزید و بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود …

خوراک سبزیجات کبابی : برای تهیه خوراک سبزیجات کبابی تمام سبزیجات را پوست بگیرید و خرد کنید سپس سیرها را پوست بکنید و نصف کنید …

آش گوجه فرنگی و گوشت قلقلی : برای تهیه آش گوجه ابتدا پیازها را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس زردچوبه اضافه کنید …