سبزی مرغ ترش

سبزی مرغ ترش

سبزی مرغ ترش : برای تهیه مایه مرغ ترش ابتدا سبزی ها را تمیز کنید و بشویید و خرد کنید سپس پودر انار و گردو را اضافه کنید …

املت انار

املت انار ترش

املت انار ترش : برای تهیه املت انار خوشمزه شمالی ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید سپس پیاز را اضافه کنید …

سوپ ذرت

سوپ جو و ذرت

سوپ جو و ذرت : برای تهیه سوپ جو و ذرت خامه ای ابتدا کره و پیاز را درون قابلمه بریزید و تفت دهید تا پیاز نرم شود سپس نمک را اضافه کنید …

آش انار

آش انار با کوفته قلقلی

آش انار با کوفته قلقلی : برای تهیه آش انار ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ، نمک ، فلفل ، زردچوبه و پودر گلپر مخلوط کنید …

آش انار

آش انار بدون گوشت

آش انار بدون گوشت : برای تهیه آش انار ساده ابتدا پیازها را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس زردچوبه را اضافه کنید …

فسنجون با گوشت قلقلی

خورش فسنجان با گوشت قلقلی

خورش فسنجان با گوشت قلقلی : برای تهیه خورش فسنجان ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و پودر دارچین و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

خورش فسنجان با بوقلمون

خورش فسنجان با بوقلمون

خورش فسنجان با بوقلمون : برای تهیه فسنجان بوقلمون ابتدا گردوها را درون غذا ساز بریزید و بزنید تا به شکل خمیری نرم شود سپس درون تابه بریزید …