اشکالات رایج در پخت کیک
آموزش کیک پزی , اشتباهات کیک پزی , پف نکردن کیک , گنبدی شدن کیک , خشک شدن کیک , ترک خوردن کیک …
خمیر جادویی ( خمیر همه کاره )
خمیر همه کاره : برای تهیه خمیر جادویی یا همه کاره شکر و خمیر مایه و شیر را داخل کاسه ای بریزید و 10 دقیقه کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند …
پاکوره دال عدس ( هند )
پاکوره دال عدس : برای تهیه پاکوره هندی ابتدا برنج و دال عدس را با آب ولرم چند ساعت خیس دهید سپس برنج و دال عدس را درون مخلوط کن بریزید …
فرنی آرد برنج
فرنی آرد برنج : برای تهیه فرنی آرد برنج ابتدا شیر سرد و آرد برنج را مخلوط کنید تا آرد برنج در شیر حل شود سپس شکر را به فرنی اضافه کنید …
اسنوبال کوکی
اسنوبال کوکی : برای تهیه شیرینی مکزیکی یا اسنوبال کوکی ابتدا کره را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود سپس پودر شکر را به کره اضافه کنید …
کیک ژله ای توت فرنگی
کیک ژله ای توت فرنگی : برای تهیه کیک توت فرنگی ژله ای ابتدا توت فرنگی و شکر را درون قابلمه بریزید و مخلوط کنید تا شکر حل شود …