فینگر فود خیار و پنیر خامه ای
| خیار 1 عدد |
| نان تست 12 عدد |
| پنیر خامه ای 200 گرم |
| آبلیمو 2 قاشق چایخوری |
| پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری |
| سس مایونز 2 قاشق غذاخوری |
| شوید خرد شده 2 قاشق چایخوری |
| پیازچه خرد شده 2 قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل سیاه مقدار لازم |
خیار را پوست بگیرید و ورقه ای خرد کنید ، روی برش های خیار مقداری نمک بپاشید و پس از 20 دقیقه برش های خیار را با دستمال کاغذی خشک کنید.
پنیر خامه ای ، سس مایونز ، آبلیمو ، پودر سیر ، شوید و پیازچه خرد شده را مخلوط کنید.
مخلوط پنیری را روی نان های تست بزنید و ورقه های خیار را روی نصف نان ها بگذارید ، مقداری فلفل سیاه بپاشید و با نصف دیگر نان های تست روی خیار را بپوشانید.
با استفاده از چاقوی تیزی ساندویچ را به اندازه های کوچکتر برش بزنید و سرد سرو کنید.
