بستنی هندوانه و کیوی
کیوی 2 عدد |
هندوانه خرد شده 2 لیوان |
عسل یا شکر 2 قاشق غذاخوری |
چوب بستنی مقدار لازم |
هندوانه خرد شده را درون مخلوط کن بریزید سپس 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.
حدود 2/3 قالب بستنی را با هندوانه پر کنید سپس قالب را در فریزر قرار دهید تا بستنی کمی سفت شود و خودش را بگیرد.
کیوی را پوست بگیرید و خرد کنید و درون مخلوط کن بریزید سپس 1 قاشق غذاخوری عسل یا شکر اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود.
پس از اینکه لایه هندوانه کمی سفت شد کیوی را اضافه کنید ، چوب بستنی را وارد قالب کنید و قالب را 2 ساعت در فریزر قرار دهید تا بستنی آماده شود ( بهتر است 12 ساعت بماند ).