بانو شف

کباب لا پلو

کباب لا پلو : برای تهیه کباب لای پلو یا پلو کباب با گوشت چرخ کرده و سماق ابتدا گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید …

سالاد سزار با مرغ : برای تهیه سالاد سزار با مرغ گریل یا مرغ کبابی ابتدا نان تست را خرد کنید سپس روغن و فلفل سیاه را به نان اضافه کنید …

سس سالاد سزار : برای تهیه سس سالاد سزار اصل و خوش طعم سس مایونز را با نمک و فلفل سیاه مخلوط سپس آبلیمو را اضافه کنید …

سالاد سزار : برای تهیه سالاد سزار کلاسیک یا سالاد سزار ساده و خوشمزه قسمت تیره نان تست را جدا کنید و نان را مکعبی خرد کنید …

شنیسل مرغ : برای تهیه شنیسل مرغ سوخاری ابتدا سینه مرغ را به دو قسمت برش بزنید سپس درون کیسه نایلونی بگذارید و بکوبید تا پهن شود …

مرغ آب پز : برای تهیه مرغ آب پز بدون رب یا مرغ رژیمی سبزیجات را خرد کنید و به همراه مرغ درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

ساندویچ مرغ سوخاری : برای تهیه ساندویچ مرغ سوخاری ابتدا ران های مرغ تمیز شده و بدون پوست را با نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

نان برگر بدون خمیر مایه : برای تهیه نان برگر یا نان ساندویچ فوری و بدون خمیر مایه ابتدا آرد و بیکینگ پودر و نمک را درون کاسه ای بریزید …

خمیر یوفکا ( خمیر فیلو ) : برای تهیه خمیر یوفکا یا خمیر فیلو خانگی ابتدا آرد و نمک را مخلوط کنید سپس روغن و آب ولرم را اضافه کنید …

خوراک بادمجان و زیتون ( ایتالیا ) : برای تهیه خوراک بادمجان ایتالیایی بادمجان را پوست بگیرید و خرد کنید سپس پیاز و سیر را اضافه کنید …

ته چین تن ماهی : برای تهیه ته چین تن ماهی یا ته چین ماهی ابتدا زعفران دم کرده و ماست و زرده تخم مرغ و روغن و نمک را مخلوط کنید …

ته چین زعفرانی : برای تهیه ته چین ساده یا ته چین زعفرانی سریع و خوشمزه ابتدا برنجی را که از قبل خیس داده اید بپزید و آبکشی کنید …