بانو شف

خورش مرغ با آلو و انار

خورش مرغ با آلو و انار : برای تهیه سس آلو ابتدا پیازها را خلالی خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس آلو و انار را اضافه کنید …

ترافل خرما و گردو شکلاتی : برای تهیه ترافل خرما شکلاتی ابتدا هسته خرماها را جدا کنید و 5 دقیقه در آب جوش خیس دهید و آبکشی کنید …

عدس پلو با گوشت قلقلی : برای تهیه عدس پلو ابتدا عدس را به همراه 2 لیوان آب درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا عدس بپزد …

آشوره یا پودینگ نوح ( ترکیه ) : آشوره نوعی پودینگ است که از حبوبات ، میوه ، خشکبار و … تهیه شده و در ترکیه به عنوان نذری پخته میشود …

مارشمالو عروسکی با پودر ژله : برای تهیه پف پفی عروسکی پودر ژله را درون کاسه بریزید و آبجوش و شکر را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید …

شیرینی پنیری مربایی : برای تهیه شیرینی پنیری مربایی ابتدا پنیر خامه ای و کره را 30 دقیقه پیش از شروع به کار از یخچال خارج کنید …

اسموتی آناناس و نارگیل : برای تهیه اسموتی آناناس و نارگیل ابتدا آناناس را خرد کنید سپس درون فریزر قرار دهید تا سرد و منجمد شود …

اسموتی خرما و کنجد شکلاتی : برای تهیه اسموتی خرما ابتدا هسته خرما را جدا کنید و درون مخلوط کن بریزید سپس شیر را اضافه کنید …

هات چاکلت بدون شکر : برای تهیه هات چاکلت بدون شکر ابتدا شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش بیاید …

هات چاکلت فرانسوی : برای تهیه هات چاکلت فرانسوی شیر و دارچین را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شیر به جوش بیاید …

هات چاکلت پرتقالی : برای تهیه هات چاکلت پرتقال خوش طعم و خوشمزه شیر را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود …

گشنیز پلو : برای تهیه گشنیز پلو ابتدا برنج خام را از 2 ساعت قبل با مقداری آب و مقداری نمک خیس دهید سپس برنج را بپزید و آبکشی کنید …