شیرینی برشتوک لوزی

شیرینی برشتوک لوزی

شیرینی برشتوک لوزی : برای تهیه شیرینی برشتوک لوزی آرد نخودچی را درون تابه بریزید و با حرارت ملایم 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا آرد سبک شود …

کیک شیفون

کیک شیفون ( کیک پایه قنادی )

کیک شیفون پایه قنادی : برای تهیه کیک شیفون مناسب خامه کشی ابتدا سفیده ها و زرده های تخم مرغ را جدا کنید سپس سفیده را بزنید تا پفکی شود …

سس رب انار و گردو

سس رب انار و گردو

سس رب انار و گردو : برای تهیه سس رب انار و گردو مخصوص اکبر جوجه یا مرغ ابتدا پیاز را رنده کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود …

کیک باقلوا نارگیلی

کیک شربتی نارگیلی

کیک شربتی نارگیلی : برای تهیه کیک باقلوا نارگیلی ابتدا تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید سپس اسانس وانیل و شکر را اضافه کنید و بزنید تا کشدار شود …

آش گوجه فرنگی

آش گوجه فرنگی

آش گوجه فرنگی : برای تهیه آش گوجه بدون گوشت و ساده ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را اضافه کنید …

جوجه کباب بندری

جوجه کباب بندری

جوجه کباب بندری : برای تهیه جوجه کباب بندری یا جوجه کباب جنوبی خوشرنگ و خوشمزه ابتدا سینه های مرغ را به تکه های 3 تا 4 سانتیمتری خرد کنید …

سس کوردن بلو

سس کوردن بلو

سس کوردن بلو : برای تهیه سس کوردن بلو ابتدا کره را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود سپس آرد را اضافه کنید …

شیرینی دنیش مربایی

شیرینی دنیش مربایی

شیرینی دنیش مربایی : برای تهیه شیرینی دنیش یا شیرینی دانمارکی مربایی خمیر هزارلا را به شکل مربع های پنج سانتیمتری برش بزنید …

فیله ماهی سرخ شده

فیله ماهی سرخ شده

فیله ماهی سرخ شده : برای سرخ کردن فیله ماهی در ماهیتابه ابتدا آرد و نمک و فلفل سیاه را درون ظرفی بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود …