مارس 2024

رنگینک رولتی با خرما و گردو

رنگینک رولتی با خرما و گردو : برای تهیه رنگینک رولی خرما و گردو ابتدا آرد را با حرارت ملایم 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا آرد سبک و کِرِم رنگ شود …

شیرینی برشتوک لوزی : برای تهیه شیرینی برشتوک لوزی آرد نخودچی را درون تابه بریزید و با حرارت ملایم 10 تا 15 دقیقه تفت دهید تا آرد سبک شود …

کیک شیفون پایه قنادی : برای تهیه کیک شیفون مناسب خامه کشی ابتدا سفیده ها و زرده های تخم مرغ را جدا کنید سپس سفیده را بزنید تا پفکی شود …

سس رب انار و گردو : برای تهیه سس رب انار و گردو مخصوص اکبر جوجه یا مرغ ابتدا پیاز را رنده کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سرخ شود …

کیک شربتی نارگیلی : برای تهیه کیک باقلوا نارگیلی ابتدا تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید سپس اسانس وانیل و شکر را اضافه کنید و بزنید تا کشدار شود …

آش گوجه فرنگی : برای تهیه آش گوجه بدون گوشت و ساده ابتدا پیاز را خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود سپس سیر را اضافه کنید …