اسنک کالباس و پنیر
| تخم مرغ 2 عدد |
| نان تست 8 عدد |
| پودر سوخاری 1 و 1/2 لیوان |
| کالباس ( خرد شده ) 1/2 لیوان |
| پنیر پیتزا ( رنده شده ) 1/2 لیوان |
برای هر اسنک به 2 عدد نان تست نیاز دارید ، ابتدا یک عدد نان تست روی سطح کار بگذارید و مقداری پنیر رنده شده و کالباس خرد شده در مرکز نان بریزید.
نان تست دوم را روی نان اول بگذارید سپس با استفاده از قالب گرد یا لیوان قالب بزنید ، لبه های نان را با آب یا شیر کمی مرطوب کنید و با استفاده از چنگال به هم بچسبانید.
تخم مرغ ها را درون کاسه ای بریزید و بزنید تا یکدست شود سپس اسنک های تستی که آماده کرده اید را به نوبت در تخم مرغ و در پودر سوخاری بزنید.
درون تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس اسنک ها را به نوبت درون روغن قرار دهید و دو طرف آنها را سرخ کنید.
+ میتوانید به جای کالباس از قارچ سرخ شده ، مرغ پخته ، ذرت و … استفاده کنید.
+ برای تهیه اسنک با رنگ های متنوع میتوانید از پودر سوخاری رنگی استفاده کنید.
