سیروپ توت فرنگی
آب 1 لیوان |
شکر سفید 2 لیوان |
توت فرنگی خرد شده 3 لیوان |
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری |
توت فرنگی ها را خرد کنید و به همراه شکر ، آب و آبلیمو درون قابلمه بریزید.
قابلمه را روی حرارت قرار دهید ، پس از اینکه به جوش آمد حرارت را ملایم کنید و 15 تا 20 دقیقه بپزید تا توت فرنگی ها نرم شوند و شربت غلیظ شود.
پس از اینکه شربت سرد شد صاف کنید و درون ظرف شیشه ای بریزید و در یخچال بگذارید ( از تفاله توت فرنگی میتوانید برای تهیه اسموتی ، کیک و … استفاده کنید ).
+ میتوانید مقداری اسانس وانیل هم به سیروپ توت فرنگی اضافه کنید.
+ سیروپ توت فرنگی را میتوانید برای تهیه انواع نوشیدنی و اسموتی ، تزیین کیک و دسر و … مورد استفاده قرار دهید.