خورش گوشت و بادمجان

خورش بادمجان با گوشت

خورش بادمجان با گوشت : برای تهیه خورش بادمجان پیاز را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید …

حلوا تیره

حلوا تیره ( حلوا سیاه )

حلوا تیره ( حلوا سیاه ) : برای تهیه حلوای تیره آرد را تفت دهید تا بوی خامی آرد گرفته شود سپس آرد را کم کم به روغن اضافه و مخلوط کنید …

حلوا نثار

حلوای نثار زعفرانی

حلوای نثار زعفرانی : برای تهیه حلوای نثار آرد را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید و تفت دهید تا بوی آرد گرفته شود سپس کره را اضافه کنید …