لازانیا اسفناج رولی
لازانیا 8 ورقه |
تخم مرغ 1 عدد |
پنیر خامه ای 1 لیوان |
اسفناج پخته 1 لیوان |
سس مارینارا 2 لیوان |
پنیر پیتزا رنده شده 1 لیوان |
پنیر پارمزان رنده شده 1/2 لیوان |
فلفل سیاه مقدار لازم |
پنیر خامه ای ، پنیر پارمزان رنده شده ، اسفناج پخته و خرد شده ، تخم مرغ و فلفل سیاه را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود.
ورقه های لازانیا را بپزید و آبکشی کنید ( ورقه های لازانیا را خشک کنید تا رطوبت اضافی نداشته باشند ) ، روی هر ورقه مقداری مایه پنیر و اسفناج بریزید و رول کنید.
یک لیوان سس مارینارا را درون ظرف بریزید و رول های لازانیا را روی سس قرار دهید.
باقی مانده سس مارینارا را روی رول ها بریزید سپس پنیر پیتزا رنده شده را اضافه کنید.
ظرف را 30 تا 40 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ، پس از اینکه پنیر ذوب شد لازانیای اسفناج را از فر خارج و سرو کنید.
+ پس از آماده شدن لازانیا 10 دقیقه استراحت دهید سپس برش بزنید.
+ مقدار پنیر را میتوانید بنابر سلیقه خود کمتر یا بیشتر کنید.
عالی بود مرسی
نوش جان عزیزم 😊