نان اسکون با چیپس شکلاتی

نان اسکون با چیپس شکلاتی

نان اسکون با چیپس شکلاتی

شکر 1/4 لیوان
آرد 1 و 1/2 لیوان
خامه 1 و 1/4 لیوان
چیپس شکلاتی 1 لیوان
کره ( نرم ) 1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
نمک 1/8 قاشق چایخوری

نان اسکون با چیپس شکلاتی

آرد ، شکر ، بیکینگ پودر و نمک را درون کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس چیپس شکلاتی را اضافه و مخلوط کنید.

نان اسکون با چیپس شکلاتی

کره نرم و 1 لیوان خامه را به مواد خشک اضافه و مخلوط کنید تا به شکل خمیری یکدست شود ( این خمیر نیازی به ورز دادن ندارد ).

نان اسکون با چیپس شکلاتی

روی سطح کار آرد بپاشید و خمیر را به ضخامت 2 تا 3 سانتیمتر پهن کنید سپس با استفاده از قالب گرد یا لیوان خمیر را قالب بزنید ( ارتفاع خمیر کمتر از 2 سانتیمتر نباشد ).

نان اسکون با چیپس شکلاتی

درون سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و خمیرها را با فاصله از هم درون سینی بگذارید سپس 1/4 لیوان خامه باقی مانده را روی خمیرها بزنید.

سینی را 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد که از قبل گرم کرده اید قرار دهید ، پس از اینکه اسکون ها طلایی شدند از فر خارج کنید و روی توری قرار دهید تا سرد شوند.

نان شیرینی اسکون را میتوانید به عنوان صبحانه یا عصرانه با چای و قهوه سرو کنید.

‫5/5 ‏‫(7 نظر)‬

2 دیدگاه در “نان اسکون با چیپس شکلاتی

  1. عالی بود ممنونم بانو شف عزیزم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *