آشپزی

کباب کوبیده مرغ زعفرانی

کباب کوبیده مرغ زعفرانی : برای تهیه کباب کوبیده مرغ زعفرانی میتوانید از ران مرغ چرخ کرده یا سینه مرغ چرخ کرده یا ترکیب هر دو استفاده کنید …

جوجه کباب ماستی : برای تهیه جوجه کباب ماستی یا جوجه کباب لاری ابتدا ماست را با پیاز خرد شده و نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید …

کوفته کباب مرغ : برای تهیه کوفته کباب مرغ ابتدا مرغ چرخ کرده را درون کاسه بریزید و پیاز و سیر رنده شده را به مرغ اضافه کنید …

خوراک مرغ با ذرت و کدو سبز : برای تهیه خوراک مرغ با کدو سبز ابتدا سیرهای خرد شده و روغن را درون تابه بریزید و تفت دهید تا سرخ شود …

خمیر اگرول خانگی : برای تهیه خمیر اگرول تخم مرغ را درون کاسه ای بریزید و بزنید تا از لختگی خارج شود سپس آرد و نمک را اضافه کنید …

سوپ عدس و هویج : برای تهیه خوراک عدس یا سوپ عدس و هویج خوشمزه ابتدا عدس خیس خورده و هویج خرد شده را درون قابلمه بریزید …

سوپ مرغ یونانی ( آگولمونو ) : برای تهیه سوپ مرغ یونانی ابتدا سینه مرغ و نمک و فلفل را درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید …

پوره کدو حلوایی : برای تهیه پوره کدو حلوایی خوشمزه ابتدا کدو را نصف کنید و تخمه های کدو حلوایی را خارج و کدو را درشت خرد کنید …

کوفته بادمجان کبابی : برای تهیه کوفته بادمجان کبابی بدون گوشت ابتدا بادمجان ها را بشویید و خرد کنید سپس پیاز و قارچ ها را خرد کنید …